augustus 2018

We zeilden langs de kust van Bretagne waar het tij wel 8 meter is. Het was verbazingwekkend wat er boven water kwam met laagwater: enorme oester kwekerijen. We lagen gelukkig net tussen de netwerken. De oester zitten in gazen zakken op rekken op paaltjes. Dit stelt zo'n zak met oesters voor. Ik heb de oesters met krimpgaren rimpelig gekregen.

We sailed along the coast of Brittany with tides of 8 meter. It was amazing what you see when the tide is out, fields with oysters, in metal bags

​                                       next